Pastel de Algodón Japonés (Cotton Cheesecake)
El Pastel de Algodón Japonés, también conocido como Cotton Cheesecake, es una deliciosa fusión entre un cheesecake tradicional y un bizcocho esponjoso. Su textura ligera, aireada y suave como el algodón lo convierte en un postre irresistible y elegante. A diferencia del cheesecake denso al estilo americano, esta versión japonesa se caracteriza por ser … Read more