Preparación:
Si buscas una receta fácil, rápida y absolutamente deliciosa, el pan plano con ajo y mantequilla es tu mejor opción. Con pocos ingredientes y sin necesidad de horno, puedes crear un pan aromático, suave y dorado que combina perfectamente con pastas, ensaladas, sopas… ¡o simplemente solo!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo (todo uso)
- 1/2 taza de agua tibia (puedes ajustar un poco según la textura)
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva (opcional)
- 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional para mayor esponjosidad)
Para el toque de ajo y mantequilla:
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 2-3 dientes de ajo (finamente picados o triturados)
- Perejil fresco picado (opcional)
- Sal al gusto