Ingredientes:
• 
1 pan grande tipo campesino o 4 bollos individuales
• 
300 g de carne molida (puede ser de res, cerdo o mixta)
• 
1 cebolla picada
• 
2 dientes de ajo picados
• 
1 pimiento rojo en cubitos
• 
2 tomates maduros rallados o triturados
• 
Sal al gusto
• 
Pimienta negra al gusto
• 
Orégano seco o perejil picado al gusto
• 
100 g de queso rallado (opcional pero delicioso)
• 
1 huevo cocido picado (opcional)
• Aceite de oliva
Preparación:
