pollo rostizado casero 

ingredientes  pollo entero: 1 pieza (de 1.5 a 2 kg) ajo: en polvo mostaza: 2 cucharadas jugo de limón: 2 cucharadas aceite: 2 cucharadas paprika: al gusto orégano seco: al gusto sal y pimienta: al gusto preparación:  Unta el pollo con mostaza, jugo de limón, aceite, paprika, orégano, sal y pimienta en un recipiente. Marina mínimo 2 horas (mejor si es toda la … Read more

Cazuela de Tater Tot de Pastel de Pastor

 Cazuela de Tater Tot de Pastel de Pastor: Comida Reconfortante al Estilo Casero La Cazuela de Tater Tot de Pastel de Pastor (Shepherd’s Pie Tater Tot Casserole) es la fusión perfecta entre dos clásicos del comfort food: el pastel de pastor británico y las irresistibles papas tater tots. Esta receta combina una base sabrosa de … Read more

Receta de Ravioles de Papa y Carne Molida

Una receta reconfortante, perfecta para un almuerzo en familia o una cena especial. Estos ravioles se pueden servir con salsa de tomate casera, crema o simplemente con mantequilla y queso rallado. Ingredientes Para la masa: 2 tazas de harina de trigo (aprox. 250 g) 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de … Read more

Croquetas saludables sin fritura

Guárdala, porque esta receta te va a salvar Croquetas saludables sin fritura ¡siempre quedan increíbles! Ingredientes: 1 calabacín grande, rallado1 zanahoria mediana, rallada1 papa (patata) mediana, rallada4 cucharadas de avena (puede ser instantánea o tradicional)100 g de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar o el que prefieras)2 huevos enterosSal al gustoCondimentos opcionales: pimienta, ajo en … Read more

TOSTADAS DE SALPICÓN DE RES

 Ingredientes: Para el salpicón: 500 g de carne de res cocida y deshebrada (falda, pecho o lomo) 2 tomates rojos (jitomates) picados en cubitos 1/2 cebolla morada o blanca, fileteada finamente 1–2 chiles serranos o jalapeños (opcional), picados 1 pepino (opcional), pelado y picado 1/4 taza de cilantro fresco picado Jugo de 3 limones 2 … Read more

El Ícono del Sándwich Francés

Croque Monsieur: El Ícono del Sándwich Francés Cuando pensamos en cocina francesa, lo primero que nos viene a la mente son platos elegantes y sofisticados. Pero dentro de esa tradición también hay espacio para recetas simples y reconfortantes. Uno de los mejores ejemplos es el Croque Monsieur, un sándwich clásico que combina pan crujiente, queso … Read more

¡Sin harina ni azúcar! ¡Como 3 veces al día y pierdo peso!

Postre saludable en 5 minutos ¿Estás buscando un postre saludable, rápido de hacer, y que además te ayude a mantenerte en forma? Este delicioso bocadito sin harina ni azúcar es perfecto para ti. Puedes comerlo hasta tres veces al día sin sentirte culpable, porque está hecho con ingredientes naturales, saciantes y nutritivos. ¡Y lo mejor es que se prepara en … Read more

Palitos de Queso Crujientes

Ingredientes 500 g de patatas (con piel)100 g de maizena (fécula de maíz)50 g de queso mossarella ralladoSal y pimienta al gusto1 cucharadita de ajo en polvoPrerejil fresco al gustoAceite suave para freírElaboración paso a paso Continua en la siguiente pagina

 Pudin de Pan

 Pudin de Pan: El Postre de Aprovechamiento Más Rico y Nostálgico El pudin de pan (también conocido como budín de pan) es una joya de la repostería casera. Económico, sencillo y delicioso, este postre nace del aprovechamiento del pan duro, demostrando que con pocos ingredientes se pueden crear verdaderas delicias. Su textura suave y húmeda, … Read more