¡Esponjoso, dorado y listo en poco tiempo, usando solo una sartén! Perfecto para el desayuno o la merienda.
Ingredientes:
- ¾ taza de leche (180 ml) 🥛
- ½ cucharadita de sal 🧂
- 1 taza de almidón de yuca o tapioca (también llamado fécula de mandioca)
- ½ taza de queso rallado (mozzarella, parmesano o el que prefieras) 🧀
- 1 huevo 🥚
- 1 cucharadita de mantequilla o aceite para la sartén