3. Huevos Fritos:
– En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite a fuego medio.
– Rompe los huevos y fríelos al gusto (con la yema líquida o completamente cocidos).
– Añade una pizca de sal sobre los huevos fritos.
4. Aguacate:
– Corta el aguacate por la mitad, quita la semilla y saca la pulpa con una cuchara.
– Puedes cortar el aguacate en rodajas o dejarlo en mitades para servir.
### Montaje:
– En un plato, sirve una porción de arroz blanco.
– Añade unas rodajas de plátano frito al lado del arroz.
– Coloca los huevos fritos junto al arroz y plátanos.
– Añade una mitad o rodajas de aguacate en el plato.
¡Listo! Ahora tienes un delicioso plato combinado de arroz blanco, plátano maduro frito, huevo frito y aguacate. ¡Disfrútalo!