Berenjenas rellenas al horno

Ingredientes2 berenjenas grandes1 cebolla picada2 dientes de ajo picados200 g de carne picada (pollo, ternera o cerdo)1 tomate maduro rallado50 g de queso rallado2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de sal½ cucharadita de pimienta negra½ cucharadita de orégano secoPasos de preparación Continua en la siguiente pagina

Pan de Queso sin Horno

Ingredientes: Una pizca de sal 1 huevo 1/2 taza de leche 2 tazas de fécula de tapioca (también conocida como almidón dulce de yuca) 1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella, queso fresco o una mezcla) 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo para hornear Aceite o mantequilla para engrasar la sartén … Read more

Muffins de Huevo Esponjosos

Ingredientes: 6 huevos grandes Sal y pimienta al gusto ⅓ taza de queso cheddar rallado ¼ taza de queso parmesano rallado ¼ taza de nata para montar (crema espesa) 4 lonchas de tocino de pavo, cocidas y picadas 2 cucharadas de cebollino picado Mantequilla para engrasar el molde Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

Pastel de Algodón Japonés (Cotton Cheesecake)

  El Pastel de Algodón Japonés, también conocido como Cotton Cheesecake, es una deliciosa fusión entre un cheesecake tradicional y un bizcocho esponjoso. Su textura ligera, aireada y suave como el algodón lo convierte en un postre irresistible y elegante. A diferencia del cheesecake denso al estilo americano, esta versión japonesa se caracteriza por ser … Read more

Licor de Café Estilo Baileys Casero

¿Te encanta el sabor suave y cremoso del Baileys, pero quieres preparar una versión casera con un toque de café? Este licor de café estilo Baileys casero es fácil de hacer, económico y perfecto para regalar o disfrutar en una ocasión especial. Tiene una textura sedosa, un sabor profundo a café y un dulzor equilibrado … Read more

Pan rápido en 5 minutos

¿Tienes antojo de pan recién hecho pero no quieres pasar horas en la cocina? ¡Este pan rápido en 5 minutos es la solución perfecta! Con ingredientes básicos y sin necesidad de levadura ni horno, podrás disfrutar de un pan delicioso en muy poco tiempo. Ideal para desayunos, meriendas o como acompañamiento de tus comidas. Ingredientes: … Read more

Pan de Avena, Zanahoria y Nuez Sin Harina

Ingredientes:2 tazas de avena en hojuelas1 taza de zanahoria rallada1/2 taza de nueces picadas3 huevos1/4 taza de aceite de coco derretido1/4 taza de miel o endulzante al gusto1 cucharadita de canela en polvo1 cucharadita de polvo de hornear1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de extracto de vainillaInstrucciones: Continua en la siguiente pagina

 Salmón Ennegrecido con Salsa de Crema Toscana 

Ingredientes:–  filetes de salmón – 4 (aproximadamente 150-200 g cada uno)–  condimento para ennegrecer – 2 cucharadas–  aceite de oliva – 2 cucharadas–  crema espesa – 1 taza–  tomates secos al sol – 1/2 taza, picados–  espinacas – 2 tazas, frescas–  ajo – 2 dientes, picados–  queso parmesano – 1/2 taza, rallado–  sal y pimienta – al gustoInstrucciones: Continua en la siguiente pagina