Palitos de pan de calabacín con queso: un bocadillo bajo en carbohidratos deliciosamente saludable

Ingredientes 2 tazas de calabacín rallado y bien compactado 1 huevo grande 1/4 taza de harina de almendras 4 onzas de queso mozzarella rallado (dividido) 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de condimento italiano 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta blanca molida 1 cucharada de mantequilla salada derretida 1 cucharada de … Read more

Tortilla rústica de calabacín y carne molida

Una receta deliciosa y saludable, ideal para un almuerzo o cena ligera. La combinación de calabacín y carne molida es perfecta para una tortilla jugosa y llena de sabor. Ingredientes: ✅ Para la tortilla: 2 calabacines medianos (rallados) 300g de carne molida de res o pollo (puedes usar la carne que prefieras) 4 huevos 1 cebolla … Read more

ENSALADA DE CODITOS

Ingredientes1 bolsa de coditos (200 gr o 1 ½ tazas codito seco)1 zanahoria, rallada1 pimiento morrón, en cuadritos½ taza apio, picado2 cucharadas cebolla morada, picada finamente¾ taza crema ácida o yogurt natural sin azúcar (1 bote de 200 ml)¼ taza mayonesa1 cucharadita mostaza1 cucharada vinagre de chiles en escabecheSal y pimienta, al gusto. Elaboración Continua … Read more

Ensalada de POLLO y AGUACATE

 Ingredientes aquí -1 pechuga de pollo cocida, desmenuzada -2 aguacates maduros, cortados en cubitos-Lechuga -1/4 taza de cebolla morada finamente picada-1/4 taza de cilantro fresco, picado Aderezo: -1 limon, exprimido -Chile quebrado -2 cucharadas de aceite de oliva -Sal y pimienta al gusto

Para los amantes de la carne asada 

Si el solo aroma de la carne asada te hace sonreír, este artículo es para ti. Porque no hay placer más simple y sabroso que una buena carne al fuego, jugosa, dorada y con ese sabor ahumado que enamora desde el primer bocado. Una pasión que se vive al fuego La carne asada no es … Read more