BIZCOCHO ITALIANO CASERO 

Ingredientes: 200 g de azúcar200 g de harina de trigo100 ml de aceite de oliva3 huevos1 sobre de levadura en polvo (polvo de hornear)100 ml de lecheRalladura de un limónUna pizca de sal Preparación: Continua en la siguiente pagina

CON 1 KG DE HARINA 4 TRENZAS CON CREMA PASTELERA 

Ingredientes para la masa: Harina 0000 1kgAzúcar 200grAgua 350cc2 huevosAceite 100 mlLevadura fresca 30grRalladura de 1 limón o 1 naranjaEsencia de vainilla 1 cda soperaPara la crema pastelera: Leche 500mlMaicena 45grHarina común 35gr2 huevosEsencia de vainilla 1 cda soperaEn un recipiente mezclamos la levadura con una cucharada de azúcar, una de harina y la mitad … Read more

Birria de res

Ingredientes:2 kilos de carne de res, yo en este caso elegi chambarete6 chiles guajillos3 chiles pasillas4 dientes de ajo1/4 de cebolla blanca5 tomates6 pimienta bols4 hojas de laurelSal y pimienta1 cucharada de orégano1/2 cucharada de cilantro molido1 cucharada de cominoProcedimiento: Continua en la siguiente pagina

PEPINADAS CON CHAMOY! 

Ingredientes: -1 pepino-2 limones-3 tazas de agua-1/2 taza de azúcar– gelatina de limon( es opcional, yo le pongo 2 cdas) jaja  y me gusta bastante el saborcitoProcedimiento: 1. Pelas, cortas y le retiras las semillas a un pepino.2. Licuas el pepino con jugo de limón, las 2 cdas de gelatina de limon, agua, azúcar .3. Le … Read more

Postre de Gelatina de café con baileys 

.Ingredientes:.Gelatina de café :• 2 tazas de agua.• 2 cucharaditas de café instantáneo.• Endulzante al gusto.• disolver en 1/4 de taza de agua : 2 sobres de gelatina sin sabor , luego llevar al microondas o a fuego hasta que la gelatina se disuelva .Gelatina de café con leche :• 1 taza de agua.• 1 … Read more

Berenjenas a la parmesana irresistibles

Introducción Esta deliciosa berenjena a la parmesana es un deleite para todos, transformando las humildes berenjenas en una reconfortante delicia con queso. Con capas de berenjena dorada, rica salsa de tomate y queso fundido, todo ello cubierto con una crujiente corteza de pan rallado, este plato ofrece un sabor increíble en cada bocado. Perfecta para … Read more

POLLO  ALFREDO CON CREMA  DE CHAMPIÑONES  Y PAPAS  ASADAS CON MIEL  

Este plato es una sinfonía de sabores y texturas, con un pollo tierno bañado en un rico hongo Alfredo, acompañado de patatas crujientes recubiertas en un glaseado de miel caliente dulce y picante, todo elevado con una llovizna extra de un cremoso pesto de hongos Alfredo. ¡Una comida realmente reconfortante pero emocionante!Rendimientos: 2-3 porcionesTiempo de … Read more