Tortitas de Verduras a la Sartén

Ingredientes: 1 papa grande (rallada) 1 calabacín pequeño (rallado) 1 zanahoria (rallada) 2 yemas de huevo 3 cucharadas de guisantes verdes cocidos 3-4 cucharadas de harina (puede ser de trigo o avena) Sal y pimienta al gusto 1 pizca de ajo en polvo (opcional) Aceite para freír Preparación: Preparar los vegetales: Ralla la papa, calabacín … Read more

Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones

Ingredientes: 4 pechugas de pollo, sin piel y sin hueso 300g de champiñones frescos, en rodajas 1 cebolla mediana, picada finamente 2 dientes de ajo, picados 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de crema para batir 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de harina 1 cucharadita de … Read more

Leche Condensada Casera

Leche Condensada Casera Primera Método Ingredientes: 1 taza de leche en polvo 1 taza de azúcar en polvo 1 cucharada de mantequilla derretida 1/4 de taza de agua caliente Procedimiento: En una licuadora o procesador de alimentos, agrega la leche en polvo, el azúcar en polvo, la mantequilla y el agua caliente. Bate bien hasta … Read more

Cookies de plátano y chocolate

Ingredientes: – 1 plátano bien maduro– Chocolate negro para repostería– Harina– Canela– Extracto de vainilla– Sal– Bicarbonato de sodio– Mantequilla derretida– Azúcar (vergeoise brune y azúcar rubio) Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

Gelaflan Receta !

Lista de elementos necesarios para hacer una receta. Para el flan5 huevos grandes1 lechera1 leche evaporada1 queso cremaUn chorrito de vainillaPara la gelatinaUse 3 sobres de gelatina ( diferente sabor ) solo utilice 3 tazas de agua por cada sobre )Para las 3 leches que lleva la gelatina1 leche evaporada1 lechera1 media crema .5 sobrecitos … Read more

Chocoflan de cajeta 

Engrasamos el molde y vaciamos un poco de cajeta en el fondo del molde.Precalentamos el horno a 350°F por 15 minutos.Ingredientes para el flan: *5 huevos*1 lata de leche evaporada*1 lata de leche condensada*1/2 barra de queso crema (opcional)8*1 cucharada de vainillaSe pone todo en la licuadora y licuamos por 2 minutos.Agregamos la mezcla del … Read more

GELATINA DE NUEZ

Ingredientes 3 tazas de leche1 taza de leche condensada1 cucharada de vainilla1 ½ taza de nueces (pecanas)1 barra de queso crema (190 gramos)4 cucharadas de grenetina½ taza de agua Cómo hacer Continua en la siguiente pagina