Cazuela de Tater Tot de Pastel de Pastor: Comida Reconfortante al Estilo Casero
La Cazuela de Tater Tot de Pastel de Pastor (Shepherd’s Pie Tater Tot Casserole) es la fusión perfecta entre dos clásicos del comfort food: el pastel de pastor británico y las irresistibles papas tater tots. Esta receta combina una base sabrosa de carne molida con verduras y una capa crujiente de papitas doradas, todo gratinado con queso para darle un toque final irresistible.
Fácil de preparar, muy completa y perfecta para toda la familia, esta cazuela es ideal para una cena rápida o para aprovechar ingredientes que ya tengas en casa.
Ingredientes (para 4-6 porciones)
- 450 g (1 lb) de carne molida de res
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de verduras mixtas congeladas (zanahoria, arvejas, maíz, etc.)
- 1 lata (aprox. 300 g) de crema de champiñones (puede ser casera o enlatada)
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 bolsa de papas Tater Tots congeladas
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite o mantequilla para la sartén
