Guárdala, porque esta receta te va a salvar Croquetas saludables sin fritura ¡siempre quedan increíbles!
Ingredientes:
1 calabacín grande, rallado 1 zanahoria mediana, rallada 1 papa (patata) mediana, rallada 4 cucharadas de avena (puede ser instantánea o tradicional) 100 g de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar o el que prefieras) 2 huevos enteros Sal al gusto Condimentos opcionales: pimienta, ajo en polvo, orégano, comino, cúrcuma