Lasaña de Camarón con Salsa Blanca y Queso 

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C (350°F).
Cocina hojas de lasaña según las instrucciones del paquete. Desliza hacia arriba y reserva
En una sartén grande, derrite 2 cucharadas de mantequilla y un poco de aceite de oliva a calor medio.
Añade los camarones y cocina durante 2-3 minutos hasta que sea rosa. Quita los langostinos y libro
En la misma sartén, añade la mantequilla restante y fríe la cebolla y el ajo hasta que se tierno
Añade la crema y la leche, y mezcla bien. Cocina a fuego bajo hasta que la salsa comience a espesar.
Añade queso parmesano, sal y pimienta negra para degustar Cocina hasta que el queso se derrita y la salsa esté muy cremosa.
Para montar la lasaña, coloque una capa de salsa blanca en el fondo de una fuente de hornear.
Añade una capa de lasaña, luego una capa de camarones, un poco de ricotta y salsa picada. Repite el proceso hasta completar la fuente, terminando con una capa de salsa blanca y queso mozzarella encima.
Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocina: 30 minutos | Tiempo total: 50 minutos
Calorías: 520 kcal | Porciones: 6 porciones

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