MODO DE PREPARACIÓN
En un recipiente, coloca la leche, agua, mantequilla derretida, azúcar, levadura seca y el huevo. Mezcla por 2 minutos
Agrega harina de trigo y la sal. Mezcla con una espátula la masa comenzará a tomar forma luego amasa hasta obtener una masa suave y lisa.
Forma una bola y colócala en un recipiente cubre y deja reposar hasta que la masa duplique su tamaño.
Divide la masa en dos partes luego estira cada porción y corta en triángulos enrolla cada una (Puedes colocar el relleno de tu preferencia)
Coloca las medialunas en un molde engrasado y deja reposar por 30 minutos.
Pincela con huevo batido y lleva al horno precalentado a 180 °C por 15 a 20 minutos
