Berenjenas rellenas al horno
Ingredientes2 berenjenas grandes1 cebolla picada2 dientes de ajo picados200 g de carne picada (pollo, ternera o cerdo)1 tomate maduro rallado50 g de queso rallado2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de sal½ cucharadita de pimienta negra½ cucharadita de orégano secoPasos de preparación Continua en la siguiente pagina