Ingredientes:Para la masa:.4 tazas de harina de trigo1 taza de azúcar1 cucharadita de polvo para hornear1/2 cucharadita de sal1 taza de manteca (manteca de cerdo o mantequilla) a temperatura ambiente2 huevos1/2 taza de leche1 cucharadita de extracto de vainilla Para el relleno:2 tazas de piña picada (fresca o enlatada, escurrida)1/2 taza de azúcar1 cucharada de … Read more
Ingredientes: 🥦 1 cabeza de brócoli, cortada en floretes 🥕 Zanahoria rallada precocida (cantidad al gusto) 🥛 1 taza de crema (nata o crema de leche) 🧈 1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva 🧄 1 diente de ajo picado (opcional) 🧂 Sal y pimienta al gusto 🧀 Queso rallado al gusto (opcional) Preparación: … Read more
Ingredientes:1 pimiento rojo, en tiras1 pimiento verde, en tiras1 zanahoria, en rodajas finas1 taza de brócoli, en floretes pequeños1 cebolla, en rodajas2 dientes de ajo, picados1 taza de champiñones, en rodajas3 cucharadas de salsa de soya2 cucharadas de aceite vegetal (puede ser aceite de oliva, girasol o el que prefieras)Sal y pimienta al gustoOpcional: 1 … Read more
Ingredientes: 4 pechugas de pollo200 g de champiñones en láminas1 cebolla picada1 taza de cremaAceite para cocinarSal y pimienta al gusto Preparación:Sofríe la cebolla en aceite hasta dorar, luego agrega los champiñones.Cocina hasta que los champiñones estén tiernos.Añade las pechugas de pollo y cocina hasta dorar.Vierte la crema, sal y pimienta, y cocina por 10 … Read more
GÂTEAU COCO ET FROMAGE Ingrédients : 4 œufs 1 boîte de lait concentré (395 g) 1 boîte de lait de coco (200 ml) 1 tasse de lait (240 ml) 200 g de fromage à la crème 1 tasse de noix de coco râpée (vous pouvez griller un peu pour décorer) Préparation : ver continúa en … Read more
Ingredientes: 250 g de harina común 1 pizca de sal 400 ml de agua tibia 1 cucharada de aceite neutro (de girasol o de colza) Preparación: Preparar la masa: En un bol grande, mezclar la harina y la sal. Añadir poco a poco el agua tibia, batiendo para evitar grumos. Una vez que la masa … Read more
Ingredientes para 4 personas: 800 g de patatas (Charlotte o Ratte) 4 huevos 1 cebolla morada (o cebolleta para una versión más suave) 2 cucharadas de perejil fresco picado 1 cucharada de cebollino (opcional) 1 cucharada de vinagre de vino 3 cucharadas de mayonesa (o una mezcla de mayonesa y yogur para una versión más … Read more
Ingredientes (para 6 panqueques gruesos): 2 huevos (yemas y claras separadas) 20 g de azúcar 30 ml de leche 40 g de harina 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 cucharadita de levadura química 1 pizca de sal Un poco de aceite para cocinar Un poco de agua para cocinar al vapor Instrucciones: ver continúa … Read more
Diez minutos de preparación Treinta minutos de cocción Aproximadamente cuarenta y cinco minutos en total. Ingredientes necesarios: Relleno con Ezoic: Una lámina de hojaldre, o más si es necesario Untar con mantequilla El ezoic 1 cebolla finamente picada 1 cucharadita de albahaca seca 300 g de carne picada (a elegir entre cerdo, ternera o pollo) … Read more
Ingredientes: 1 papa grande (rallada) 1 calabacín pequeño (rallado) 1 zanahoria (rallada) 2 yemas de huevo 3 cucharadas de guisantes verdes cocidos 3-4 cucharadas de harina (puede ser de trigo o avena) Sal y pimienta al gusto 1 pizca de ajo en polvo (opcional) Aceite para freír Preparación: Preparar los vegetales: Ralla la papa, calabacín … Read more
