Instrucciones:
- Mezcla los ingredientes secos: En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega los líquidos: Añade el agua y el aceite (si decides usarlo). Mezcla hasta obtener una masa suave. Si la masa está muy pegajosa, puedes añadir un poco más de harina.
- Forma el pan: Divide la masa en pequeñas porciones y dales forma de bolas o discos, como prefieras.
- Cocina en sartén: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Cocina los panes durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Sirve caliente: Disfrútalos recién hechos, solos o con lo que más te guste: mantequilla, mermelada, queso, etc.
Consejos:
- Puedes añadir hierbas secas, ajo en polvo o queso rallado a la masa para darle más sabor.
- Si tienes tiempo, deja reposar la masa 10 minutos antes de cocinarla para mejorar la textura.
Este pan exprés es una excelente opción cuando necesitas algo rápido, fácil y delicioso. ¡Pruébalo y sorpréndete con el resultado!